Beneficios de las plantas medicinales

Desde tiempos remotos, el ser humano ha empleado frutos, flores, hojas, tallos, cortezas y raíces de determinadas plantas para aliviar los síntomas de enfermedades, curar intoxicaciones, desinfectar heridas o prevenir trastornos. Incluso, algunas civilizaciones consideraban mágicas ciertas plantas que se utilizaban como una cura para todos los males. Las plantas medicinales son especies vegetales que […] Read More

Las especias en la cocina

En el blog de hoy os vamos a dar las claves de la importancia de las hierbas aromáticas en la cocina. ¿Por qué les llamamos «especia»? Una especia es una planta constituida por fibra, azúcar, proteína, ceniza, goma, aceites esenciales y otros componentes. Propiedades de las especias Las especias tienen propiedades antimicrobianas y antioxidantes que […] Read More

Las bondades de la salvia

La salvia es una planta medicinal aromática que desde la Antigüedad ha sido utilizada por los numerosos beneficios que aporta. Es muy conocida por mejorar los problemas bucales y digestivos de los pacientescon ese tipo de dolencias, aunque también trae consigo muchas otras ventajas. Ventajas y bondades de la salvia Es una de las plantas […] Read More

Aprende a hacer aceite de lavanda

En la entrada de esta semana os enseñamos a preparar aceite de lavanda de una forma rápida y sencilla para que podáis disfrutar de todas sus propiedades y beneficios desde ya mismo. Ingredientes necesarios ·Varias flores de lavanda frescas o secas ·Aceite de almendra u oliva suave Elementos para la preparación ·Recipiente para mezclar, una […] Read More